сегодня

Погода

Астропрогноз

Интервью
Array

События

"Вкусный" фестиваль

11.04.2018 17:09
Пиршество для гурманов, от которого разбегаются глаза и текут слюнки. Такое обычные новосибирцы со средним и ниже среднего достатка едва ли могут хотя бы увидеть, не говоря уже о том, чтобы попробовать. Но кулинарные фестивали в нашем городе никто не отменял. Очередной из них, с сотнями поваров, тысячами блюд и восемнадцатью номинациями, открылся 11 апреля. Подробности – далее.

На огромной площадке фестиваля кулинарного искусства разместились сразу несколько выставок и конкурсов. Один из самых зрелищных – сибирский чемпионат по приготовлению пиццы. Для победы участникам мало сделать известное блюдо просто вкусным и ароматным. Нужно еще и сам процесс обустроить оригинально, с выдумкой и жонглированием. Некоторые участники отточили движения до совершенства. Делятся секретами.  

Фёдор Зитенко – участник соревнований: «Во время работы у тебя появляется интерес, и ты хочешь что-то новое и новое узнавать, и начинаешь потихонечку кидать тесто. Сейчас появились такие силиконовые тренажеры, и ими тренируешься».

А самые шикарные яства можно увидеть в зоне конкурса национальных блюд. Столы ломятся от различных вкусностей, да вот беда: дегустировать посетителям ничего нельзя. Равно, как и шедевры кондитеров. Впрочем, кто же захочет съесть такие произведения искусства?

Наталья Зобнина – участница соревнований: «Эти картинки лепить – это интересно. Это очень интересно, как в детство впадаешь. Самая трудная работа – это сборка торта. Очень трудоемкая, и получается, конечно, тяжело».

А еще посетителей ждут соревнования по сервировки, мастер-классы по приготовлению самых разных блюд, выставки-продажи фермерских товаров и оборудования для кухонь. Рестораторы говорят: представления о еде у людей в последнее время резко изменилось.

Сергей Зайцев – эксперт-ресторатор (Москва): «Жизнь становится быстрее. Люди хотят покушать быстро, получить еду здоровую, получить еду качественную, получить ее недорого».

Фестиваль пиршества продлится до 13 апреля. Вход по билетам и пригласительным, так что рядовым горожанам посмотреть на эту красоту вряд ли удастся.



20.09.2018
События

Хороший повод вспомнить о матерях появился сегодня у всех новосибирцев

В Калининском районе после реконструкции торжественно открыли...[подробнее]

20.09.2018
События

Эхо войны

73 года прошло после окончания Великой Отечественной войны, но...[подробнее]

20.09.2018
Общество

Фундамент у ворот

Трудно сосчитать количество раз, когда власти различных уровней...[подробнее]

20.09.2018
Общество

Отдохнём, как следует

Одно из любимых занятий многих жителей нашей страны – покупать...[подробнее]

20.09.2018
Общество

Мусорный цейтнот

Приближающийся 2019 год сулит новосибирцам, как и всем россиянам,...[подробнее]

19.09.2018
События

После выборов

Андрей Травников провел первую встречу с журналистами после...[подробнее]

19.09.2018
События

Главное, чтобы костюмчик сидел...

Усиление потенциала легкой промышленности региона, в частности,...[подробнее]

19.09.2018
События

Расселение и застройка

Около полутора тысяч жилых домов в Новосибирске изношены более...[подробнее]

19.09.2018
Общество

Смертельно опасная дорога рядом с домом

Обычно горожан таким соседством не удивишь, на помощь обычно...[подробнее]

19.09.2018
Общество

Расценки на услуги ЖКХ и содержание домов растут каждый год

Более того, уже несколько лет все владельцы квартир платят взносы...[подробнее]

19.09.2018
События

Перевозчики против мэрии: насколько честны власти с предпринимателями?

Ранее мы рассказывали о конфликте учредителя компании «Лотиос»...[подробнее]

18.09.2018
Общество

Реновация промзон

Расположение промышленных зон с заводами и предприятиями в черте...[подробнее]

18.09.2018
Происшествия

Горький урок

Трагедия в рабочем поселке Колывань, случившаяся в начале...[подробнее]

18.09.2018
События

Осень, добро и дети

Жизнь семей, в которых воспитываются дети-инвалиды – это...[подробнее]

18.09.2018
Общество

Газовая проволочка

О преимуществе газификации частного сектора наши власти говорят...[подробнее]

Контакты
Фэйсбук Одноклассники Твиттер Вконтакте Ютубе

Телекомпания "НСК 49"

г. Новосибирск, ул. 1905 года, д. 18

Редакция новостей: +7 (383) 220-21-05, news@tv49.ru

Рекламный отдел: +7 (383) 220-22-20, факс: +7 (383) 220-40-71

info@int-tv.ru

ПН-ПТ 10:00-18:00

 

©2013-2017 Новосибирск
Все материалы этого сайта охраняются законодательством РФ об охране интеллектуальной собственности
Активная ссылка на источник при копировании обязательна