Международный день пряника – неофициальный праздник в честь одного из самых древних лакомств в мире. Первые пряники на Руси назывались «медовым хлебом» и готовились из ржаной муки, меда и ягодного сока. Какие виды пряников существуют сейчас, узнаем у кондитера Христины Березовской.