сегодня

Погода

Астропрогноз

Интервью
Array

Есть? Идея! 15.06.14

15.06.2014 15:35

Финальное блюдо - цикл «кедровое молочко».

Рецепт от шеф-повара:

лосось - 200 грамм,

лук – 30 г,

чеснок – 3 г,

шпинат – 150 г,

половинка груши,

кедровое молочко - одна бутылочка,

ягоды можжевельника - чайная ложка,

тимьян, розмарин - по одной веточке,

соль, перец - по вкусу.

Лук, чеснок мелко нарезаем, обжариваем на растительном масле в течение одной минуты. Добавляем шпинат свежий, обжариваем еще одну минутку, затем добавляем грушу, нарезанную небольшими кубиками, и все вместе прогреваем. В сковороду наливаем кедровое молочко, укладываем подсоленный лосось. Затем добавляем ягоды можжевельника, тимьян, розмарин, накрываем крышкой, и припускаем в течение 3-4-х минут на среднем огне. Выкладываем обжаренный шпинат. На шпинат выкладываем лосось, поливаем получившимся соусом из кедрового молочка, украшаем тимьяном и розмарином.


11.09.2016

Есть? Идея! 11.09.16

Финал! Готовим десерты. Тирамису, австрийский штрудель, лимонный сорбет - какое из этих сладких блюд окажется лучшим и кому достанется главный приз -...[подробнее]

04.09.2016

Есть? Идея! 04.09.16

Третий этап кулинарных и песенных соревнований в программе "Есть? Идея!". Кураторы "Проекта Ордынка-2016" продолжают...[подробнее]

31.08.2016

Есть? Идея! 28.08.16

«Винегрет – это банально», – скажете вы и будете совершенно не правы. Наши очаровательные кураторы "Проекта Ордынка-2016" Наталья...[подробнее]

21.08.2016

Есть? Идея! 21.08.16

Прежде чем конкурсанты приступят к приготовлению своих блюд, они представят себя визитной карточкой. А так как участники этого выпуска программы -...[подробнее]

09.06.2015

Есть? Идея! 07.06.15

Готовим рецепты от известного израильского телеведущего и ресторанного критика Гиля Ховава.[подробнее]

08.06.2014

Есть? Идея! 08.06.14

Третья игра цикла передач на тему "Кедровое молочко". Спонсор выпуска - компания Сава. Рецепт победителя: Куриное...[подробнее]

01.06.2014

Есть? Идея! 01.06.14

Вторая игра цикла передач на тему "Кедровое молочко". Спонсор выпуска - компания Сава. Рецепт победителя: Творог - 1 упак. Сливки 33%...[подробнее]

25.05.2014

Есть? Идея! 25.05.14

Первая игра цикла передач на тему "Кедровое молочко". Спонсор цикла компания "Сава". Рецепт победителя: Картофель - 6...[подробнее]

Контакты
Фэйсбук Одноклассники Твиттер Вконтакте Ютубе

Телекомпания "НСК 49"

г. Новосибирск, ул. 1905 года, д. 18

Редакция новостей: +7 (383) 220-21-05, news@tv49.ru

Рекламный отдел: +7 (383) 220-22-20, факс: +7 (383) 220-40-71

info@int-tv.ru

ПН-ПТ 10:00-18:00

 

©2013-2017 Новосибирск
Все материалы этого сайта охраняются законодательством РФ об охране интеллектуальной собственности
Активная ссылка на источник при копировании обязательна